暮冬时节，走进位于顺庆区李家镇野鸭滩村的南充蜀妙农业开发有限公司黄精种植基地，一蓬蓬、一簇簇的黄精长在地里，透着丰收的希望，几十名工人挥着锄头，大汗淋漓地忙碌着，或拔草开沟，或追肥覆土，一幅热火朝天的景象。

看着眼前一排排整齐起垄的种植带，李和桂脸上露出欣慰的笑容。“长势不错，看来今年的收成要比去年增长不少。”李和桂开心地说。

今年38岁的李和桂个头不高，戴着一副眼镜，举止沉稳，是南充市人大代表、顺庆区人大代表，南充蜀妙农业开发有限公司负责人。他带领村民发展黄精产业，用履职尽责诠释出一名基层人大代表的精神追求，用务实肯干回报了群众的殷切期盼，用辛勤汗水助力乡村振兴，践行着“我当代表为人民”的担当与使命。

艰苦创业 从养竹鼠到种黄精

李和桂是顺庆区李家镇人，2007年大学毕业后，在广东一家钢铁企业谋到一份不错的工作，月收入近8000元。由于父辈世世代代“面朝黄土背朝天”，让农民出身的李和桂自小便对土地有着深厚的感情。2008年，他回家探亲，发现家乡大多数的土地闲置，十分可惜，他外出求学和工作的这些时间，村里并没有焕发生机，思考良久后，李和桂决定回乡创业。

既然想要作出自己的一番事业，选对创业项目便是关键一步。“当时广东饭店流行养竹鼠，而这在四川还是没有的，我觉得这是一个很好的项目，前景可观。”李和桂在选定了创业项目后便开始着手计划。作为农民的孩子，他本以为返乡创业会得到父母的支持与理解，但没想到父亲却坚决地否定了他。但看着儿子态度坚决，父亲最后还是心软了，将自己用于养老的6万块钱给了李和桂。

同年12月，没有养殖经验的李和桂开始边养边学。他带着100对竹鼠住进新建基地，天天吃住在基地，像照看孩子一样精心照顾着竹鼠。“最开始我连竹鼠公母都分不出来。”李和桂说，养殖不是只用心就可以做好的。为了解决养殖中遇到的问题，李和桂买来兽医学书籍开始自学，同时不断与高校合作，让有专业知识的人来帮助。就这样，在李和桂稳扎稳打的研究和培育下，到2016年，养殖规模不断扩大，年产竹鼠近3万只，李和桂的年收入在百万元以上。

但问题也随之而来，养殖竹鼠利润虽高，但产品单一，而且，竹鼠养殖已在四川炒热。“当时我就觉得到了转型的时候了。”李和桂说，通过多年的竹鼠养殖，他了解到竹鼠的排泄物可用来种植中药材，而黄精这种中药材刚好在顺庆有记载，所以便开始尝试种植黄精。

几个月后，中药材深加工基地拔地而起，南充蜀妙农业开发有限公司应运而生，黄精种植与加工成为李和桂的主攻方向。

“市场+公司+合作社+农户”农家致富的领路人

黄精属多年生草本植物，根茎肉质肥厚，富含蛋白质、维生素、微量元素等多种营养成分，是天然药食两用植物，具有补气养阴、提高免疫等功效。“随着大众养生保健意识的提升，黄精这一传统中药产业进入快速发展阶段，许多黄精深加工产品成为‘网红’产品。”李和桂说到。

为了更好的出售合作社的原料，2016年，李和桂成立了南充蜀妙农业开发有限公司，将农产品从养殖、加工、销售的产业链打通，实现利益的最大化。同时，通过引入智能生产线，不断深入了解、研究，加工生产黄精酒、黄精茶、黄精丸、黄精面、黄精果脯等20余个产品，年均产值近1000万元，有注册3个商标、3项发明专利。2020年，在第十二届中国国际商标品牌节上，“蜀妙黄精”摘得金奖。2021年，“蜀妙黄精”获得四川省文旅产品设计金奖。2023年，蜀妙文创产品“还不错”在中国黄精博览会上摘得金奖。

同时，李和桂通过“市场+公司+合作社+农户”模式，与农户签订合同，农户负责日常种植管理，公司负责种苗、技术、销售。2019年，合作社被评为“国家级示范合作社”。目前，已有300多户农户加入该合作社。

“以前种植的都是一些基础性农作物，价值不高，收入也不高，现在跟到种黄精后，收入明显有改善，而且李老板还给我们发苗，还亲自教我们如何种植，有些村民土地流转出去了还有一部分收入，现在我们在家门口就可以赚钱。”村民纷纷说到。

李和桂（右）正在给村民讲解黄精种植技术（资料图）

通过给困难村民、残疾人免费发放黄精种苗，手把手传授种植技术，李和桂还带动23户残疾人创业就业。李家镇野鸭滩村村民姚应伟早年在贵阳打工时，不慎从制作钢筋的工地楼上摔下，致9根肋骨骨折、左腿粉碎性骨折。“出院回家后，种地都困难，妻子又体弱多病，家里一直很困难。”李和桂知情后，让他到公司务工，现在每月有2000多元收入。

为了更好的研究黄精，将其利益最大化，带动村民稳步增收，2021年，李和桂辗转拜访了浙江农林大学的斯金平教授，在学校专业团队的帮助下，开始在黄精品种选育、制定黄精种植标准方面上发力，与南充职业技术学院蒋江照（博士）团队合作，针对黄精种植过程中的病虫害防治进行研究。同时，与浙江理工大学梁宗锁教授团队合作开发黄精系列食品，不断对黄精的质量进行开发升级。

“不管是养竹鼠还是种黄精，我都希望带动更多人致富，大家富起来才是真的富起来。”在创业17年的过程中，李和桂在疫情期间向医院捐献过物资，为郑州洪灾受灾村民捐献过蔬菜。通过“市场+公司+合作社+农户”模式，带动农户种植瓜蒌套种黄精、白及3000余亩，带动困难群众和残疾人200余户发家致富。

履职尽责 社情民意的代言人

自从李和桂当上人大代表后，他深知履行代表职责的重要性，不断深化对法律法规和相关领域的了解，这使他不仅增强了身为人大代表的责任感与荣誉感，更进一步坚定了他致力于代表工作的决心。常年来，他深入基层，在田间地头与村民拉家常，捕捉收集社情民意，倾听大家的呼声和要求，综合分析，及时归纳整理。同时，还多次组织专家、教授深入老百姓家中，教导村民黄精种植技术，还成功组织举办了南充首届黄精种植技术交流会，免费为同行进行技术指导，扩宽大家的销售渠道。

经过走访了解后，李和桂先后提出了《发挥资源禀赋优势，做强顺庆黄精产业》《关于申报顺庆黄精为国家地理标志》《宣传推广农产品的地理标志》等建议，建议大力实行黄精生产基地精细化、标准化管理，因地制宜打造黄精产业主题科普示范园，形成产、学、研一体化发展模式，为黄精产业发展提供坚实的支撑。

“我当代表不只是一种荣誉，更重要的是一种责任，我一定要牢记‘人民选我当代表，我当代表为人民’的使命，时刻关注和维护广大人民群众的权益，广泛听取他们的意见和建议，及时反映他们的呼声，做人民群众的忠实代言人，真正发挥一名人大代表的作用。”李和桂说，未来，他将更多关注如何把黄精产品推广出去，让更多的人了解顺庆黄精，从而带动更多的农户增收，助推乡村振兴、产业发展。

如今，站在林间地头，放眼望去，青翠茂盛的黄精沿着山势成片铺开。村民在这里种下黄精，收获遍地“黄金”。

顺庆全媒体 见习记者 何佳林