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返乡创业大学生李和桂,采取“公司+合作社+农户”模式发展中药材产业 他带领村民让黄精变“黄金”
添加时间:2024/6/27    来源:南充市乡村振兴产业促进会      收藏本页 |  打印本页 |  关闭窗口

2月11日,阳光明媚,南充市顺庆区李家镇野鸭滩村,一派热火朝天的耕种景象,村民忙着往大棚中移栽黄精苗。“大棚里种菜用黄精,土一定不能太湿……”返乡创业大学生、南充蜀妙农业开发有限公司负责人李和桂在现场做技术指导。

“一个人富不是富,带领乡亲一起致富才算真的富。”近年来,李和桂牵头成立专业合作社,通过“公司+合作社+农户”模式,带领当地农户一起发展中药材产业,让黄精变成了“黄金”。

□四川日报全媒体记者 兰楠

嗅到商机

从养竹鼠到种黄精

李和桂于2007年大学毕业后,在广东一家钢铁企业谋到一份不错的工作,月收入近8000元。“当时广东不少农场流行养竹鼠,而这在四川还是空白,前景可观。”2008年,嗅到商机的李和桂辞职回到家乡李家镇,决定一心一意干农业。

同年12月,李和桂带着100对竹鼠住进新建的养殖基地。他天天吃住都在基地,精心照顾竹鼠,抽空学习竹鼠养殖技术。功夫不负有心人——2009年,竹鼠养殖有了起色,慢慢有了订单;2012年,他的竹鼠养殖基地先后与成都理工大学、南充职业技术学院建立校企合作关系,由高校提供技术支撑;到2016年,养殖基地规模不断扩大,年产竹鼠近3万只,李和桂的年收入达百万元。

问题随之而来。养殖竹鼠利润虽高,但产品过于单一,并面临极大的环保压力。同时,随着竹鼠养殖在四川不断发展,为抢占市场,一些养殖户低价抛售竹鼠。“当时我就觉得是时候思变了。”李和桂说。

认定的事,九头牛也拉不回来。该“转弯”的时候,李和桂却“又快又稳”。“养竹鼠时我了解到其排泄物可以用来种植中药材,而黄精在我们当地种植历史悠久,所以我开始尝试种植黄精。”

几个月后,一个中药材深加工基地拔地而起,南充蜀妙农业开发有限公司应运而生。黄精的种植与加工,成为李和桂的主攻方向。

致富模式

“公司+合作社+农户”

李和桂介绍,黄精属多年生草本植物,根茎肉质肥厚,富含蛋白质、维生素、微量元素等多种营养成分,是天然药食两用植物,具有补气养阴、提高免疫等功效。“随着大众养生保健意识的提升,黄精这一传统中药产业进入快速发展阶段,许多黄精深加工产品成为‘网红’产品。”

近年来,李和桂通过引入智能生产线,加工生产黄精酒、黄精茶、黄精丸、黄精面、黄精果脯等20余个产品,年均产值近1000万元;有3个注册商标、3项发明专利。2020年,在第十二届中国国际商标品牌节上,“蜀妙黄精”摘得金奖。

同时,李和桂牵头成立蜀农特种养殖农民专业合作社,通过“公司+合作社+农户”模式,与农户签订合同,农户负责日常种植管理,公司负责种苗、技术、销售。2019年,合作社被评为“国家级示范合作社”。目前,已有200多户农户加入该合作社。

李家镇金环井村村民李安伟给记者算了一笔账:“以前我种花生、玉米、油菜,一亩地一年净收入不足1000元;改种黄精后,每亩产3000公斤,每公斤市场价15元,一亩地大概能卖4.5万元。”

此外,李和桂还给困难村民、残疾人免费发放黄精种苗,手把手传授种植技术,带动23户残疾人创业就业。李家镇野鸭滩村村民姚应伟,早年在贵阳打工时,不慎从制作钢筋的工地楼上摔下,致9根肋骨骨折、左腿粉碎性骨折。“出院回家后,种地都困难,妻子又体弱多病,家里一直很困难。”姚应伟告诉记者,李和桂知情后,让他到公司务工,现在每月有2000多元收入。

“眼下,我们正抱团发展,提品质强品牌,把‘顺庆黄精’这张名片推向全国。同时正在办理出口资质,希望让顺庆产的黄精走出国门。”李和桂心中已谋划出乡村振兴的“黄精作战图”,他的“掘金”之路仍在继续。

对话

返乡创业

要选好适合自己的路

记者:对返乡创业大学生有什么建议?

李和桂:返乡创业,要有考察有规划,不能盲目跟风,选好适合自己的路。14年来,其实我走了很多弯路,刚开始养竹鼠时,连公母都分不清;种黄精时,我曾把黄精种在朝阳地里,种苗死了一大片,后来才知道黄精喜阴。

希望返乡创业的大学生们,选择创业项目时一定要谨慎,要提前考察,研究透当地的支持政策,做好资金规划,脚踏实地;建议年轻人思考新模式,结合自身优势,运用好农村电商、现代物流等手段,做到既懂理论又懂业务,还会经营。

记者:听说湖北等地相继抛来橄榄枝,希望你能“挪挪窝”,为什么你都拒绝了?

李和桂:这里是我的家乡,交通便利,民风淳朴。而且地方党委政府也很给力,我回乡创业以来,享受到了贴息贷款、以奖代补、创业资金补助、专业技术支持等政策帮扶。

顺庆区将规划建设小食品加工产业园,利好不断。我们将抓住机遇,继续做大做强黄精产业,以顺庆区为中心,将辐射范围扩大到全市、全省,乃至全国,争当黄精产业领头雁,持续为推进乡村振兴贡献力量。

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